شکلات

طرز تهیه نان کروسان شکلاتی + فوت و فن

از قدیم، نان به‌عنوان یکی از مهم‌ترین خوراکی‌ها در میان انواع غذاها شناخته می‌شود. در اصل نان گزینه‌ای کامل و ایده‌آل برای تأمین انرژی است.

چرا قند و نشاسته دوست داریم؟

هر وعده غذایی باید با هدف رسیدن به تناسب اندام متعادل باشد و حاوی مقادیر کافی پروتئین، فیبر، چربی‌ها و کربوهیدرات باشد. کمبود این مواد مغذی می‌تواند خطر بیماری‌ها را افزایش دهد. افرادی که رژیم های کاهش وزن دارند اغلب از کربوهیدرات‌ها اجتناب می‌کنند، اما نمی‌توان آن‌ها را به طور کامل کنار گذاشت.

به این دلایل مهم قبل از خواب هرگز شیرینی نخورید

بسیاری از افراد عاشق این هستند که بعد از شام دسر بخورند و هیچ چیز به اندازه خوردن یک وعده کمی شیرین بعد از شام به آن ها حس آرامش نمی دهد؛ اما جالب است بدانید که خوردن مواد قندی قبل از خواب عوارضی را به همراه دارد که شاید خیلی از شما از آنها آگاه نباشید.

۵ دلیل مهم که حتما باید شکلات تلخ بخورید

شکلات تلخ سرشار از ترکیباتی به نام فلاونوئیدها است؛ فلاونوئیدها نوعی آنتی اکسیدان هستند که به دلیل فواید بسیاری که برای سلامتی دارند، مفید شناخته می‌شوند. از همین رو، خوردن شکلات تلخ خالص در حد اعتدال مزایای قابل توجهی برای ارتقای سلامت کلی دارد.

کیوی شکلاتی درست کنیم

اگر دنبال یک خوراکی خوش‌طعم با مزه شکلات هستید که با میوه‌های پرخاصیت درست شده باشد، درست کردن کیوی باروکش شکلات را امتحان کنید.

یک بررسی جدید در آمریکا

آلودگی شکلات‌های تلخ به فلزات سنگین

احتمالاً شما هم درباره فواید خوردن شکلات تلخ شنیده اید، اما یک بررسی جدید در آمریکا نشان می دهد که زیاده روی در مصرف شکلات تلخ می‌تواند خطراتی را نیز به همراه داشته باشد.

فواید خوردن شکلات و تاثیرات آن روی مغز | چه نوع شکلاتی برای سلامتی بهتر است؟

خوردن مقادیر متوسط شکلات سیاه فواید زیادی را به همراه دارد. در حقیقت، شکلات امروزه به عنوان ضد چروک، ضد التهاب برای مغز و بدن در نظر گرفته می شود.

شهر آبنباتی | روایت آبنباتی که از قفقاز به ایران رسید

سابقه آبنبات بجنورد بیشتر از صنعت قند در خراسان است. بیشتر از یک قرن است که شکر پنیر یا به قول خراسانی‌ها آبنبات قیچی در بجنورد تولید می‌شود.

معجزه هات چاکلت برای لاغری

یک متخصص رژیم غذایی گفته که مصرف روزانه یک فنجان شکلات داغ می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. البته برای اینکه این نوشیدنی اثر لاغر کنندگی داشته باشد، رعایت یک سری نکات لازم است.

اگر هوس شدید به خوردن شکلات و نان و پاستا دارید این ماده غذایی در بدنتان کم است

متخصصان با توجه به غذاهایی که هوس می‌کنید به شما می‌گویند که بدن شما به چه چیزهایی نیاز دارد.

با مصرف روزانه شکلات چه اتفاقی برای روده‌تان می‌افتد؟

با اینکه شکلات عامل تهدیدکننده سلامتی از مشکلات قلبی گرفته تا افزایش وزن است، با این حال، شکلات تلخ، همیشه گزینه‌ای برتر و حتی سالم‌تر بوده است و به نظر می‌رسد که حتی می‌تواند برای سلامت روده نیز مفید باشد.

این شکلات سطح کلسترول بد را افزایش می‌دهد | چه نوع شکلاتی انتخاب کنیم؟

بسیاری از ما برای مصرف روزانه تکه‌ای شکلات به دلیل علمی نیاز نداریم و به دلایل مختلف عاشق شکلات هستیم از جمله اینکه آرامش‌بخش است، طعم خوشمزه و انواع مختلفی دارد.

طرز تهیه کرم شکلاتی برای تزیین انواع کیک و دسر

کرم شکلاتی یکی از انواع سس‌های شکلاتی است که برای فیلینگ کیک و تزیین دسر مناسب است و می‌توانید با روشی آسان آن را در منزل تهیه کنید.

ماجرای جالب شکلات دو هزار یورویی!

«سخنرانی درباره شکلات» عنوان کتابی ۴۰۰ ساله است که به موضوع شیرین شکلات پرداخته؛ کتابی کمیاب که تنها سه نسخه از آن باقی‌مانده و برخی معتقدند قدیمی‌ترین کتاب شکلاتی جهان است که فقط به موضوع شکلات پرداخته.

کاکائو مواد شیمیایی مفیدتری نسبت به بعضی میوه‌ها دارد

شکلات لزوماً به خودی خود باعث افزایش طول عمر شما نمی‌شود، اما تحقیقات قابل توجهی وجود دارد که نشان می‌دهد کاکائو ممکن است خطر مرگ افراد را بر اثر بیماری‌های مختلف کاهش دهد و این خاصیت نیز به دلیل داشتن محتوای غنی فلاونوئیدی کاکائوست.

شکلات تلخ یا شکلات شیری ؛ کدام یک برای سلامت شما بهتر است؟

شما هم جزو آن دسته افرادی هستید که نمی‌توانید بدون شکلات زندگی کنید اما مطمئن نیستید که کدام نوع آنها برای سلامتی شما بهتر است؛ شکلات تلخ یا شکلات شیری؟ در این مطلب همه آنچه باید در مورد این شکلات‌ها بدانید را بخوانید تا به شما در تصمیم‌گیری کمک کند.

شکلات تلخ فشار خون را کاهش می‌دهد؟

فشار خون بالا می‌تواند برای سلامت قلب و عروق خطرناک باشد. پیشگیری و مدیریت این عارضه می‌تواند به تضمین بسیاری از پیامدهای مثبت سلامت کمک کند، اما محققان همچنان به دنبال یافتن بهترین روش‌ها برای پیشگیری از فشار خون بالا هستند. تحقیقی جدید نشان داده که مصرف شکلات تلخ در کاهش فشار خون تاثیر دارد.

این خوراکی‌ها شما را خوش اخلاق می‌کند | سوپرغذاهایی برای درمان افسردگی

ارزش غذایی برخی از ابر (سوپر) غذاها فراتر از تغذیه صرف است. این مواد غذایی دارای خواص منحصر به فردی هستند که بر روحیه و سلامت روان ما تأثیر مثبتی می‌گذارند. همانطور که طعم این ابرغذاها را می‌چشید، به یاد داشته باشید که تغذیه بدن به معنای تغذیه ذهن شما نیز هست و به شادتر شدن کمک می‌کند.

طرز تهیه یک صبحانه با طعمی بی‌نظیر مخصوص عاشقان شکلات

صبحانه از مهم‌ترین وعده‌های غذایی است که تاثیر زیادی در بالا نگه داشتن انرژی‌تان در کل روز دارد. اگر از خوردن صبحانه‌های معمول و همیشگی خسته شده‌اید و می‌خواهید روز خود را با یک صبحانه خوشمزه هیجان‌انگیز شروع کنید، کاسه صبحانه هات چاکلت می‌تواند گزینه خوبی باشد.

طرز تهیه شکلات مغزدار خانگی

به راحتی در خانه این خوراکی خوشمزه را درست کنید

یکی از انواع شکلات‌های خانگی که بسیار خوشمزه و آسان تهیه می‌شود، شکلات مغزدار است. این شکلات با استفاده از مواد اولیه ساده و در دسترس در خانه تهیه می‌شود و می‌تواند یک میان وعده یا دسر عالی برای اعضای خانواده باشد.

این معجون، مخصوص روزهای سرد است

هوا که رو به سردی می‌رود، نوشیدنی‌های داغ بیشتر می‌چسبد. هات‌چاکلت یا همان شکلات داغ یکی از رایج‌ترین نوشیدنی‌های کافی‌شاپی است.

آیفون روکش طلای ۲۴ عیار ؛ این تصاویر واقعی است یا کیک؟

شرکت خاویار (Caviar) یک برند لوکس واقع در دبی است که به دلیل ساخت گجت های سفارشی‌سازی‌شده اپل و سامسونگ مشهور شده است. این شرکت به تازگی، یک نسخه عجیب و غریب از آیفون ۱۵ پرومکس را با الهام از فیلم جدید Wonka با بازی تیموتی چالامه رونمایی کرده است.