مجله آشپزخانه

این بستنی را در خانه سرخ کنید!

بستنی، نوبرانه فصل بهار است و در تابستان اصلا نمی‌توان از آن گذشت. در یک عصر گرم تابستانی هیچ‌چیز مانند یک بستنی خوش‌طعم و شیرین حال آدم را خوش نمی‌کند. اما برخی به‌دلیل چاقی و اضافه وزن و تعدادی هم به‌دلیل هزینه‌های بالای بستنی‌های سنتی و صنعتی آن را کمتر استفاده می‌کنند.

پرونده آشپزی -۵

حبوبات را در پیتزا جایگزین کالباس کنید

اگر فکر می‌کنید ساندویچ و پیتزاهایی که با حبوبات طبخ شده‌اند طعم و مزه خوبی ندارند، سخت در اشتباهید. در سال‌های اخیر انواع فست فودها و پیتزاها با حبوبات تهیه شده‌اند که مشتری‌های خودشان را دارند و می‌توان آنها را در خانه به آسانی تهیه کرد.

این بانوی خیر و خادم افتخاری برای زائران و نیازمندان غذا آماده می‌کند

خدمت بی‌منت در آستان بزرگان | این مادر مهربان هوای زائران و نیازمندان را دارد

با اینکه درد پا به شدت آزارش می‌دهد اما صبح که می‌شود، به عشق مردم و خدمت به زائران دردهایش را فراموش و به سمت امامزادگان عینعلی و زینعلی(ع) حرکت می‌کند تا در نظافت آستان کمک‌حال باشد، در آشپزخانه برای خادمان و زائران غذا آماده کند و برای نیازمندان بسته‌های ارزاق تدارک ببیند.