نمایش همه

کنجد

  • چه کسانی نباید کنجد بخورند؟

    چه کسانی نباید کنجد بخورند؟

    کنجد حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و چربی‌های سالم‌ است و می‌تواند به سلامت قلب، دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی کمک کند. اما شاید این موضوع را ندانید که استفاده از این ماده خوراکی مغذی برای همه توصیه نمی‌شود.

  • مضرترین نان برای سلامتی | واقعیتی تلخ در مورد نان کنجدی

    مضرترین نان برای سلامتی | واقعیتی تلخ در مورد نان کنجدی

    دکتر ایلخانی متخصص طب‌سنتی گفت: کنجدهای روی نان که به صورت خام و سفید رنگ هستند برای خانم های باردار و کم خونی بسیار مضرند.

  • ۵ فایده کمتر شناخته شده دانه کنجد

    ۵ فایده کمتر شناخته شده دانه کنجد

    از زمان‌های قدیم، دانه‌های کنجد بخشی اساسی از غذاهای مردم آسیا بوده‌اند. خواص کنجد از برجسته کردن طعم و بافت خوراکی‌های شیرین و نوشیدنی‌ها تا افزودن مواد مغذی تقویت‌کننده را در برمی‌گیرد، کنجد همواره به دلیل فواید بی‌شماری برای سلامتی مورد استفاده قرار گرفته است.

  • چرا بهتر است هر روز کنجد بخوریم؟

    چرا بهتر است هر روز کنجد بخوریم؟

    کنجد جزو بهترین دانه‌های مغذی است که در مناطق گرمسیری کشت می‌شود. کنجد منبع غنی از ریزمغذی‌ها مانند ویتامین E و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی محسوب می‌شود که تاثیر عالی در پیشگیری از بیماری‌های مختلف به‌خصوص بیماری‌های قلبی‌عروقی دارد.

  • خواص و فواید روغن کنجد برای پوست

    خواص و فواید روغن کنجد برای پوست

    روغن کنجد فواید و خواص بسیاری دارد و به همین دلیل هم است که استفاده از آن توصیه می‌شود. اما یکی از مهم‌ترین فواید آن درمان مشکلات پوستی است. روغن کنجد سال‌ها به عنوان روغنی برای بهبود زخم‌ها معرفی می‌شده و دارای خاصیت آنتی‌باکتریال برای باکتری‌های متداول در پوست مانند استافیلوکوکوس و قارچ‌های پوستی است.