به گزارش ایسنا، در این مطالعه جدید و جالب گروهی از متخصصان علوم پزشکی دانشگاه «سیراکیوس» در آمریکا برای اولین بار دریافتهاند که یک هورمون حیاتی که به انسان کمک میکند بعد از غذا خوردن، احساس سیری کند، اگر به طور خوراکی وارد جریان خون شود، میتواند همین تاثیر را برجای بگذارد.
این هورمون که هورمون انسانی PYY نام دارد، بخشی از یک سیستم شیمیایی است که اشتها و انرژی را تنظیم میکند. وقتی انسان غذا میخورد یا ورزش میکند، این هورمون به داخل جریان خون آزاد میشود و هرچه مقدار کالری مصرفی بیشتر شود، مقدار ترشح PYY نیز افزایش مییابد.
مطالعات قبلی نشان داده بود، افرادی که چاق هستند، غلظت این هورمون در خونشان کمتر است. در واقع PYY یک هورمون سرکوبکننده و کاهشدهنده اشتها است، بنابراین متخصصان تصمیم گرفتند این هورمون را به طور خوراکی از طریق تولید نوعی آدامس جدید به بدن انسان وارد سازند.
شرح این آزمایشات در مجله انجمن شیمی آمریکا، تحت عنوان «شیمی پزشکی» به چاپ رسیده است.