آشنایی با روش تهیه نیمرو بستنی

مواد لازم:

بستنی وانیلی: 150 گرم

کمپوت هلو: یک عدد

نعنا تازه و توت‌فرنگی برای تزیین: به مقدار لازم

طرز تهیه:

*برای آماده کردن این بستنی لازم است بستنی مورد نظر خیلی سفت باشد تا بتوانید به کمک قالب، آن را به صورت سفیده تخم‌مرغ طبیعی درآورید.

*ابتدا بستنی را با چاقو به صورت مستطیل بریده و با قالب مطابق شکل آن را به صورت سفیده تخم‌مرغ درآورده و درون ظرف مورد نظر قرار دهید.

*از کمپوت هلو به جای زرده تخم‌مرغ روی بستنی استفاده کنید.

*برای تزیین می‌توانید از توت‌فرنگی و نعنا تازه نیز استفاده کنید.

www.masterchefmag.com