علی شریعتی در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا، درباره وضعیت آبلیموهای صنعتی و گفته رییس سازمان تعزیرات حکومتی مبنی بر اینکه "در بازرسی از 17 کارخانه آبلیموسازی، یک قطره آب لیموی طبیعی یافت نشد" اظهار کرد: نظارت‌های سنگینی که در صنایع تولید آبلیمو و روی برندهای تولیدی وجود دارد اجازه تخلف را به آنها نمی‌هد؛ لذا ما از این نظارت‌ها و رسوایی متخلفین انگشت‌شمار حمایت می‌کنیم.
وی اظهار کرد: به علت تفاوت قوانین و تکثر واحدهای صنفی، این نظارت با آن شدتی که باید، اعمال نمی‌شود و همین عدم توازن در نظارت‌ها روی صنایع و صنوف غذایی باعث می‌شود برخی واحدهای صنفی به حیاط خلوت متخلفین تبدیل شوند.
این فعال صنایع غذایی با اشاره به تولید خانگی و سنتی آبلیموها در سطح بازار افزود: قوانین کیفری جریمه‌‌های سنگینی برای برخورد با واحدهای صنعتی متخلف در نظر گرفته است؛ مثلا برندهای صنعتی که برخی از آنها ملی هستند و اکثرا دهها میلیارد ارزش دارند اگر یک روز با توقف مواجه شوند با خسارت‌های سنگینی روبرو می‌شوند. در حالی که می‌بینیم که با مطرح شدن برخی مسائل مانند پالم در لبنیات صنعتی، شاهد رشد قارچ‌گونه مغازه‌های تولید لبنیات سنتی با نظارت‌هایی نامتوازن نسبت به واحدهای مشابه صنعتی هستیم.
شریعتی گفت: امروز هم شاهد هستیم واحدهای صنفی مانند میوه فروشی‌ها به علت حاشیه سود بالا و نظارت حداقلی، آبلیمو و آبغوره‌های خانگی و غیر پاستوریزه ارائه می‌کنند.
نظر شما