آنها می توانند به محافظت از بدن در برابر برخی از بیماری ها و عوارض کمک کنند.
برخی از منافع بهداشتی این اسیدهای چرب اینها هستند:
- پایین آوردن میزان کلسترول بد و بالا بردن میزان کلسترول خوب.
- کاهش دادن فشار خون بالا.
- کاشتن از خطر سکته مغزی.
- کمک به کنترل دیابت.
- کاستن درد آرتریت (تورم مفاصل).
- کمک به کاهش وزن.
- محافظت در برابر پوکی استخوان.
- کاهش خطر بیماریهای روانی مانند اسکیزوفرنی، افسردگی و اختلال دوقطبی (شیدایی – افسردگی).
HealthDay News, 9 Oct., 2007