آشنایی با روش تهیه یخ در بهشت میوه‌ای

• مواد لازم:

کیوی: چهار عدد

توت فرنگی: ده عدد

شکر: دو قاشق غذاخوری

آب: دو فنجان

یخ: ده قظعه مكعبي شكل

گلاب: یک قاشق چای‌خوری

• طرز تهیه:

کیوی را پوست کنده، بخش‌های سبز توت‌فرنگی را هم جدا می‌کنیم.

حالا کیوی‌ها و نیمی از شکر، نیمی از آب و پنج قطعه یخ را در مخلوط کن ریخته و به مدت ۳۰ ثانیه مخلوط می‌کنیم تا یک دست شود.

خیلی سریع مخلوطکن را می‌شوییم و بعد توت‌فرنگی‌ها را با بقیه مواد دوباره به مدت ۳۰ ثانیه داخل مخلوط کن می‌ریزیم تا مخلوط شود.

حالا ظرف مورد نظر را آماده می‌کنیم و با کمک هر دو دست، به طور همزمان مواد را آرام در لیوان سرو می‌ریزیم تا نیمی از آن سبز و نیمی دیگر قرمز باشد.