دوشنبه ۲۹ آذر ۱۴۰۰ - ۰۷:۱۲
۰ نفر

کیک انار خوشمزه‌ترین کیک‌ ایرانی است که برای پذیرایی ویژه از مهمان‌ها در شب یلدا استفاده می‌شود. در ادامه با طرز تهیه این کیک پرطرفدار و ساده آشنا می‌شوید.

کیک انار یخچالی

به گزارش همشهری آنلاین، کیک انار یکی از شیک‌ترین و خوشمزه‌ترین کیک‌های ایرانی است که برای پذیرایی ویژه از مهمان‌ها در شب یلدا استفاده می‌شود.

مواد لازم

بیسکوییت پتی‌پور شکلاتی ۲ بسته

کره ۱۰۰ گرم

پودر ژله انار ۱ بسته

پودر ژله آلوئه‌ورا ۱ بسته

شیر ۲ لیوان

طرز تهیه کیک انار یخچالی

۱ـ ابتدا بیسکوییت پتی‌پور را پودر کنید.

۲ـ کره را در محیط قرار داده و بعد از نرم شدن به بیسکوییت‌ها اضافه کنید.

۳ـ درون قالب کمربندی کاغذ روغنی پهن کرده و بعد مخلوط بیسکوییت و کره را درون قالب ریخته و با پشت قاشق یا ته استکان آن را سفت کنید.

۴ـ قالب را به مدت ۳ ساعت درون یخچال قرار دهید.

۵ـ ژله آلوئه‌ورا را با یک لیوان آب جوش به روش بن‌ماری تهیه کرده و بعد یک لیوان شیر به آن اضافه کرده و هم بزنید.

۶ـ قالب را از درون یخچال بیرون آورده و مخلوط ژله آلوئه‌ورا را روی بیسکوییت‌ها ریخته و مجدد درون یخچال قرار دهید.

۷ـ بعد از دو ساعت ژله انار را به همان ترتیب آماده کرده (با یک لیوان آب جوش حل کرده به روش بن ماری) و بعداز آن شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید و بر بیسکوییت‌ها بریزید.

۸ـ مجددا قالب را درون یخچال قرار دهید و بعد از ۳ ساعت قالب را از یخچال خارج کرده و کیک را تزیین کنید.

می‌توانید روی کیک را با دانه‌های انار یا شکلات آب شده تزیین کنید.

کد خبر 644260

برچسب‌ها

پر بیننده‌ترین اخبار تغذیه و آشپزی

دیدگاه خوانندگان امروز

پر بیننده‌ترین خبر امروز

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha

نظرات

  • نظرات منتشر شده: 2
  • نظرات در صف انتشار: 1
  • نظرات غیرقابل انتشار: 0
  • پرویز امیدی IR ۱۱:۴۱ - ۱۴۰۰/۱۰/۰۱
    1 0
    شب یلدا
  • ناشناس IR ۲۰:۳۱ - ۱۴۰۰/۱۰/۰۲
    3 0
    شب یلدا به‌ همگی‌ مبارک♥️