نکته بهداشتی روز: دیابت و دسر

 انجمن دیابت آمریکا برای کمک به دیابتی‌ها برای لذت بردن از دسرها این توصیه‌ها را ارائه کرده است:

• از میوه‌های تازه به خصوص میوه‌‌های فصل استفاده کنید.
• دستور تهیه پای و شیرینی‌های میوه‌ای را طوری تغییر دهید که حاوی قند و چربی کمتری باشد.
•  میزان مواد کربوهیدرات‌ها (مواد نشاسته‌ای) را تا حد ممکن کاهش دهید.
•  تنها مقدار کمی از دسر را استفاده کنید.
• استفاده از شیرینی‌ها را تنها به مواقع خاصی محدود کنید.

HealthDay News, 26 Nov., 2008