همشهری آنلاین: محققان می‌گویند برخی ترکیبات شیمیایی می‌تواند عامل افزایش کلسترول در کودکان باشد.

تفلون

به گزارش سلامتیران به نقل از خبرگزاری فرانسه، بررسی‌ها نشان داده است اسیدهای پرفلوروالکیلیک که در ساخت فلوروپلیمر یا همان تفلون کاربرد دارد می‌تواند برای سلامت کودکان مضر باشد.[پوشش ظروف نچسب، سبب افزایش کلسترول در بدن می‌شود]

این اسیدها که در آب بطری‌ها، بسته‌بندی مواد غذایی و حتی گردوغبار هوا نیز یافت می‌شود می‌تواند عامل افزایش سطح کلسترول خون باشد.

محققان دانشگاه ویرجینیا، پس از زیر نظر گرفتن 12476 کودک و نوجوان بین سال‌های 2005 تا 2006 متوجه وجود میزان بالایی از این اسید در خون کودکان شدند.

بررسی‌ها نشان داد هر چه میزان این ترکیب در خون بالاتر باشد میزان کلسترول نیز افزایش می‌یابد.

مشروح این تحقیقات در مجله ماه سپتامبر pediatrics & adolescent medicine منتشر شده است.

کد خبر 117237
منبع: همشهری آنلاین

برچسب‌ها

پر بیننده‌ترین اخبار تغذیه و آشپزی

دیدگاه خوانندگان امروز

پر بیننده‌ترین خبر امروز