آشنایی با روش تهیه ساندویچ گوشت

موادلازم:
گوشت چرخ کرده گوساله 1 کیلو، تخم مرغ 2 عدد، پودرسوخاری 1/2 پیمانه، پنیر پارمزان 1/2 پیمانه، نمک و فلفل مقداری، جعفری خردشده 2 قاشق غذاخوری، روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری، سس گوجه با طعم سیر 680 میلی لیتر و نان کوچک ساندویچی 8 عدد.

طرزتهیه:
گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، آرد سوخاری، پنیر، جعفری، نمک و فلفل را با هم خوب مخلوط کنید و هم بزنید و آن را به شکل 40 گوشت قل قلی کوچک 4 سانتی در آورید.

گوشت‌های قل قلی را برای 15 دقیقه در تابه بخار پز کنید و سس گوجه را روی تمام سطح آن بریزید و در طول این مدت گهگاه گوشت‌ها را هم بزنید. سپس مواد آماده شده را در ساندویچ بریزید. هر ساندویچ حاوی 504 کالری، 33/3 گرم پروتئین، 6/19 گرم چربی و 2/46 گرم کربوهیدرات است.