به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اسپوتنیک، الکساندر میروشنیکوف، متخصص تغذیه در روسیه، در مورد دیگر خواص کمی شناخته‌نشده و متناقض در آووکادو صحبت کرد.
به گفته این متخصص، آووکادوی سبز و قهوه‌ای عملا هیچ تفاوت معناداری از نظر ارزش غذایی ندارند، با این حال، گونه Hass (قهوه‌ای) در تمام طول سال رشد می‌کند و بنابراین غلظت مواد مغذی در آن ثابت می‌ماند.
آووکادو به دلیل دارا بودن لوتئین و کاروتنوئیدها که در برابر بروز آب مروارید مقاومت می‌کند، در برابر بیماری‌های چشم محافظت می‌کند. این بیماری برای افراد بالای ۵۰ سال معمول است. خوردن یک عدد آووکادو در روز یک پیشگیری عالی است و پیشرفت بیماری‌های چشمی را کند می‌کند.
این استاد دانشگاه گفت: آووکادو برای درمان و پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی مفید است، زیرا از اسیدهای چرب امگا ۳، امگا ۶، امگا ۹ تشکیل شده است که از قلب در برابر رادیکال‌های آزاد و استرس محافظت می‌کند.
ماده معجزه‌ساز فولیت موجود در آووکادو داروی بهبود عملکرد کار قلب است.
از سوی دیگر فولیت موجود در آووکادو در جلوگیری از زایمان نارس موثر است.
کاروتنوید لوتین در آووکادو بیش از هر میوه دیگری در جهان یافت می‌شود. این ماده برای سلامتی چشم بسیار مفید است.
همچنین این میوه به علت خواص دارویی خود از بزرگ شدن غده در پروستات مردان جلوگیری می‌کند.
فیبر موجود در آووکادو شما را برای مدت طولانی‌تری سیر نگه می‌دارد و به همین دلیل برای لاغری خوب است.
آووکادو روده را تمیز می‌کند و جلوی بوی بد دهان را می‌گیرد.
آووکادو پوست شما را شاداب می‌کند و برای درمان پزوریازیس و دیگر التهاب‌های پوستی خوب است.
آووکادو حاوی آنتی‌اکسیدانتی برای جلوگیری از بیماری قلبی، سرطان و پیری مفید است.
نظر شما