آشنایی با روش تهیه چیپس کدو حلوایی

مواد لازم:

کدو حلوایی تازه: نیم کیلو، پوست و تخم آن را درآورید.

روغن بادام زمینی

نمک

طرز تهیه:

• با استفاده از پوست‌کن، کدو را به قطعات خیلی ریز درآورید.

• در ظرفی با عمق 10 سانتی‌متر، ابتدا روغن را بریزید، سپس کدوها را به آن اضافه کنید و آن‌ها را درون فر با دمای 375 درجه، به مدت 3 دقیقه یا تا زمانی که ترد و برشته شوند ، حرارت دهید.

• چیپس‌ها را از درون روغن بیرون آورید و در صورت تمایل، روی آن‌ها نمک بپاشید و میل کنید.