به گزارش ایسنا، تاکنون چندین خاصیت مفید از چای سبز برای سلامتی مانند کاهش خطر ابتلا به سرطان، چاقی، سکته و مشکلات قلبی شناخته شده است. یک مقاله جدید نیز در مجله آمریکایی Clinical Nutrition نشان داد این نوشیدنی ممکن است با علائم ناتوانی در سنین پیری مبارزه کند.
در یک پژوهش جدید، «یاسوتاکی توماتا» و همکارانش از دانشگاه توهوکوی ژاپن، 14 هزار فرد 65 سال و بالاتر را به مدت سه سال بررسی کردند. آنها دریافتند افرادی که به طور مرتب چای سبز می‌نوشند، خطر بروز ناتوانی و سستی در آنها کمتر اتفاق می‌افتد.
این پژوهشگران اظهار کردند: مصرف چای سبز به طور چشمگیری با کاهش خطر ناتوانی عملکردی در ارتباط است؛ حتی بعد از اینکه عوامل مخل در این آزمایشات تنظیم شوند.
بر اساس این گزارش، در حالی که چای سبز و عصاره‌های آن در مقدار کم مفید هستند، مصرف بیش از پنج فنجان در روز می‌تواند زیان‌آور باشد. این نوشیدنی گیاهی دارای کافئین و مقدار کمی ویتامین K است که مصرف زیاد آن می‌تواند در داروهای جلوگیری کننده انعقاد خون اختلال ایجاد کند.
