مواد مورد نیاز برای سالاد نودل چینی:
مرغ آب پز خرد شد یک لیوان
جعفری خرد شده یک لیوان
هویج رنده شده یک لیوان
پیاز خرد شده 2 قاشق غذاخوری
مایونز يك چهارم لیوان
خامه يك چهارم لیوان
نودل (رشته چینی) یک بسته
توجه : در اینجا لیوان به عنوان پیمانه در نظر گرفته شده که بنا به میزان مصرف افراد قابل تغییر است.
- طرز تهیه سالاد نودل چینی:
سس مایونز و خامه را در یک ظرف جداگانه با یکدیگر مخلوط می‌کنیم.
در یک کاسه بزرگ مرغ ، جعفری پیاز و هویج را مخلوط می‌کنیم. سپس مخلوط مایونز و خامه را به آن اضافه می‌کنیم.
در آخر رشته چینی (نودل) را طبق دستورالعمل روی پاکت (در حدود ۳ تا ۴ دقیقه) در آب جوش قرار می‌دهیم و آن را آبکش کرده و به مخلوط سبزی‌جات و مرغ می‌افزاییم.
برای جلوگیری از خمیر شدن رشته چینی بهتر است قبل از سرو کردن سالاد به مخلوط اضافه شود.
نظر شما