آنچه این ترکیب ساده را به وعده‌ای لذیذ و در عین حال مفید تبدیل می‌کند گردو است، مغزی با خواص شگفت‌انگیز که می‌تواند سپر محافظی در برابر بسیاری از بیماری‌ها باشد. دیابت، قند خون و مشکلات قلبی تنها بخشی از فوایدی این مغز لذیذ است.
برای اینکه آشنایی بیشتری با خواص این مغز پیدا کنید خواندن ادامه گزارش را از دست ندهید، مطلبی که شما را بخش‌های پنهان گردو آشنا می کند.
- کمک به کنترل وزن
گردو مقادیر قابل توجهی فیبر درون خود جای داده است و همین مسأله موجب می‌شود پس از مصرف آن برای مدت زمان طولانی احساس سیری داشته باشید. اگرچه کالری یکی دیگر از ترکیبات درون این مغز است؛ ولی مصرف روزانه آن راهی مناسب برای مدیریت وزن است.
- کمک به خوابی بهتر
هیچ شکی وجود ندارد که مواد غذایی نقشی مهم در کیفیت خواب ما ایفا می‌کنند. تریپتوفان، یکی از ترکیبات درون گردو است که به داشتن خوابی آرام، با کیفیت و افزایش میزان سروتونین در بدن کمک می‌کند. علاوه بر این، گردوها یک منبع طبیعی برای تأمین ملاتونین هستند که مسئولیت تنظیم خواب در بدن را به عهده دارد.
- جلوگیری از ریزش مو
یکی از رایج‌ترین مشکلات این روزهای زنان و مردان ریزش مو است، مشکلی که تا حد زیادی با رعایت یک رژیم غذایی مناسب می‌توان از آن جلوگیری کرد. گردو نیز به دلیل وجود ویتامین B7 یکی از خوراکی‌هایی است که به تقویت و رشد بیشتر و بهتر مو کمک می‌کند.
- کُند ساختن نشانه‌های پیری
اگر نگران پیر شدن پوست و چرو‌ك‌‌های دور چشم هستید مصرف هر روز گردو را فراموش نکنید، مغزی که به دلیل وجود آنتی اکسیدان مانع بروز آسیب‌های پوستی جدی می‌شود. هم چنین، امگا 3 موجود در این مغز موجب حفظ رطوبت و لطافت پوست می‌شود.
- آرام بخش و کاهش دهنده استرس
از آنجایی که گردو منبعی سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان و اسیدهای چرب اشباع نشده است کمک شایانی به کاهش استرس می‌کند. بنا بر یافته‌های موجود، تأثیر گردو در کاهش فشار خون نقش مهمی در از بین رفتن استرس و اضطراب ایفا می‌کند.
منبع: naturalnews
نظر شما