وی در دانشگاه بیروت تحصیل کرد و در عرصه ادبیات جهان به نام ادونیس شناخته شده است. ادونیس نام اسطوره فنیقی به نام ققنوس است. علی احمد سعید با این تخلص شعر می‌سراید.
علی احمد سعید به دلیل این که نقش مهمی در دگرگون کردن زبان شعر عرب داشته است، یکی از بزرگترین چکامه سرایان سنت شکن عرب است. او شاعری نو اندیش، خلاق و پویا است و حدود 14مجموعه شعر سروده است.
از جمله آثار او می‌توان به مجموعه نخستین شعرها، ترانه‌های مهیار دمشقی، این است نامم و صحنه و آیینه‌ها اشاره کرد.
مجموعه نخستین شعرها، دفتری با سروده‌های کوتاه و ساده و موزون است. مجموعه ترانه‌های دمشقی کتابی نماد پردازانه است و با سرودن این دفتر به زبانی شاخص دست‌یافته است.
وی علاوه بر سرودن شعر، به روزنامه‌نگاری و مترجمی و پ‍ژ‍وهشگری نیز اشتغال دارد.
علی احمد سعید، برنده جایزه کتاب‌های خارجی ماکس ژاکوب شده است. همچنین در سال 2007جایزه بیورنسون؛ آزادی بیان نروژ (با معیارهای غربی آن) به آدونیس تعلق گرفت. وی این جایزه را به خاطر تلاش‌هایش در جهت جان تازه دمیدن به شعر به عنوان یک ژانر ادبی دریافت کرد.
