مجله سفر به استان کرمانشاه
-
آشنایی با غذاهای سنتی استان کرمانشاه
کرمانشاه به عنوان یکی از استان‌های تاریخی و زیبای ایران، غذاهای محلی خوش‌طعمی دارد که برخی از آنها از شهرت ملی برخوردار است.
-
آشنایی با موج‌بافی از صنایع دستی کرمانشاه
موج‌بافی یکی از صنایع دستی و هنرهای سنتی کرمانشاه است که از قدمتی دیرینه برخوردار است؛ موج‌بافی بیشتر در بافت سجاده و رختخواب‌پیچ کاربرد دارد.
-
مجله صنایع‌دستی کرمانشاه
کرمانشاه علاوه بر جاذبه‌های گردشگری و طبیعی در زمینه صنایع‌دستی نیز پیشتاز است.
-
آشنایی با زورخانه سنگتراش‌ها - کرمانشاه
استان کرمانشاه که از دیرباز به دیار پهلوانان و قهرمانان شهره خاص و عام بوده، زورخانه‌های بسیاری نیز داشته و قدیمی‌ترین آنها زورخانه سنگتراش‌ها یا زورخانه کهن کرمانشاه است.
-
آشنایی با طرز تهیه آش عباسعلی؛ میراث ملی کرمانشاه
آش عباسعلی، غذای مختص کرمانشاه است که قدمت ۲۰۰ ساله دارد و بیشتر زینت‌بخش سفره افطار است.
-
آشنایی با آداب و رسوم ماه رمضان در استان کرمانشاه
کرمانشاهی‌ها به ماه رمضان «روژوانی» می‌گویند. آنها با غبارروبی مساجد و خانه‌تکانی به پیشواز ماه رروزه‌داری می‌روند و با رویت هلال ماه رمضان خود را برای یک ماه بندگی و انجام فرایض دینی آماده می‌کنند.
-
آشنایی با آیین «آگر نوروزی» در کرمانشاه
«آگر نوروزی» از آیین‌های باستانی کرمانشاه است. این رسم که سابقه دوهزار ساله دارد همه ساله یک شب قبل از تحویل سال در برخی از روستاهای این استان برگزار می‌شود.
-
آشنایی با آیین‌های نوروز در استان کرمانشاه
کرمانشاهیان مانند دیگر هموطنان ایرانی جشن شکوهمند نوروز را گرامی می‌دارند و برای این جشن آیین‌های ویژه‌ای دارند.
-
افسانه شاه‌ماران و آش دانه کولانه - کرمانشاه
آش «دانه کولانه» یکی از غذاهای سنتی کرمانشاه است که برای اولین رویش دندان کودکان یا در فصل سرد سال برای تقویت بدن و جلوگیری از سرماخوردگی پخته می‌شود.
-
آشنایی با آداب و رسوم چهارشنبه سوری در استان کرمانشاه
کرمانشاهی‌ها به جشن چهارشنبه‌سوری «چُوارشمه سوری» می‌گویند. این جشن یکی از آیین‌های کهن در این استان است.
-
پرونده؛
سفر به استان کرمانشاه
فرحناز چراغی - خبرنگار: کرمانشاه - سرزمین سنگ و آب - با ۲ میلیون نفر جمعیت در غربی‌ترین نقطه ایران واقع است. کوه‌های سر به فلک کشیده، رودهای جوشان و خروشان و سراب‌های متعدد، این پهنه را مشهور به سرزمین سنگ و آب کرده است.
-
آشنایی با روش تهیه آش سورانه - غذای محلی کرمانشاه
همشهری آنلاین: آش سورانه بومی شهر کرمانشاه است. سورانه یک نوع بورانی و از غذاهای خوشمزه محلی کرمانشاه در فصل بهار است. گیاهی خودرو و شبیه تره و سیر که در انتها به رنگ ارغوانی است و علت نام گذاری آن در زبان محلی به همین دلیل است.