به گزارش همشهری آنلاین، لوبیا سفید خواص شگفت‌انگیزی در خود پنهان کرده است. طبع این لوبیا از نظر گرمی و سردی متعادل بوده و می‌توان از آن در انواع غذاها و سالادها استفاده کرد و از خواص آن بهره برد. یکی از این غذاها ساندویچ لوبیا سفید با پنیر چدار است که در ادامه با طرز تهیه آن آشنا می‌شوید.
مواد لازم:
نان همبرگر: ۴ عدد
لوبیا سفید پخته‌شده با کمی پیاز نگینی و ادویه: به میزان لازم
پیاز متوسط خردشده: یک عدد
گوجه متوسط: یک عدد
پنیر چدار: ۴ تکه
بیکن بوقلمون یا مرغ: چند تکه
کاهو: به میزان لازم
طرز تهیه:
۱- ابتدا فر را روشن و دمای آن را روی ۱۷۵ درجه سانتی گراد تنظیم می‌کنیم.
۲- نان‌های همبرگر را روی یک ورق پخت قرار می‌دهیم و سپس به مقدار مساوی درون هر چهار نان همبرگر لوبیای پخته‌شده، گوجه‌فرنگی، پیاز، بیکن و پنیر قرار می‌دهیم.
۳- نان‌ها را روی سینی فر قرار می‌دهیم و درون فر می‌گذاریم و اجازه می‌دهیم تا ۲۰ دقیقه درون فر پخته و طلایی شود. سپس از فر خارج و با سس و کاهو تزیین می‌کنیم.
منبع: خراسان
نظر شما