آشپزی - دستور پخت
-
تهیه مارشمالو کبابی در خانه
مارشمالو حتی اگر کبابی هم نباشد خوشمزه و باب طبع همه اعضای خانواده است اما کبابی کردن آن طعم و مزه خاصی را به این دسر خوشمزه می دهد.
-
تهیه مارشمالوی رولی و اسپرسو در خانه
مارشمالو یک خوراکی جذاب برای بچهها وبزرگترهاست اگر چه به نظر می رسد تهیه آن در خانه سخت باشد اما در واقعیت این طور نیست.
-
طرز تهیه شامی کباب فوقالعاده خوشمزه | چه کار کنیم شامی کباب ترد شود و وا نرود؟
شامی کباب یک غذای خوشخوراک و بسیار ترد است که در کمتر از یک ساعت می توان آن را آماده و برای یک وعده غذایی صرف کرد.
-
طرز تهیه سس لیمو برای کیک و انواع خوراکی | مدت نگهداری سس لیمو در فریزر و یخچال
سس لیمو سسی بسیار ساده و لذیذ است که می توانید در خوراکی های مختلفی از ان استفاده کنید.
-
۹ نکته کلیدی برای نگهداری پاستیل خانگی
پاستیل یکی از محبوب ترین ها خوراکی ها برای همه سنین به خصوص کودکان است که با شکل ها و طعم های گوناگون در بازار وجود دارد و به اعتقاد بعضی ها اعتیادآور است
-
طرز تهیه سالاد ماکارونی خانگی خوشمزه و لذیذ | بهترین ترکیب ادویه برای سالاد ماکارونی
طرز تهیه سالاد ماکارونی با راهنمایی مفصل برای طعم بینظیر برای رسیدن با یک دستور تهیه ساده در این بخش از نمناک براتون آماده شده است.
-
با سیب زمینی چی درست کنم ؟ | طرز تهیه سالاد سیب زمینی و عدس
طرز تهیه سالاد سیب زمینی و عدس یک ترکیب خوشمزه و مقوی در این مطلب آموزش داده شده است.
-
با این ترکیب اعجابانگیز به راحتی خنک شو ! | طرز تهیه آب دوغ خیار ساده خانگی ؛ بهترین ترکیب سبزی یک آب دوغ خیار خوشمزه
آب دوغ خیار غذایی ساده، سالم و سبک است که براحتی هضم می شود و به علت طبع خنکی که دارد، عطش را رفع می کند و از خستگی و رخوت ناشی از گرمی هوا می کاهد. در این مطلب طرز تهیه آب دوغ خیار آسان و خوشمزه ای را برای شما آماده کرده ایم.
-
طرز تهیه مربای آلبالو در خانه به سبک سنتی ؛ ترفند درست کردن مربا بدون اینکه شکرک و کپک بزند | طبع مربای آلبالو سرد است یا گرم؟
مربای آلبالو یکی از محبوبترین انواع مرباهای مجلسی تابستانی برای بهره بردن از خواص آلبالو تازه است که اتفاقا در تمام روزهای سال در وعده صبحانه و در برخی شهرها با برخی غذاها مصرف میشود.
-
سبزی دلمه برگ مو چیست ؟ | روش تهیه سبزی دلمه برگ مو ؛ ترکیب و نسبت سبزی دلمه
دلمه یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که انواع مختلفی دارد اما مواد داخل آنها یکسان است و از سبزی های معطر در مواد آن استفاده می شود.
-
غذای جدید با بادمجان ؛ طرز تهیه بادمجان سوخاری بدون فر | یک پیشغذای بینظیر برای دورهمی آخر هفته
بادمجان سوخاری، یکی از پیشغذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است با طعمی بینظیر و ظاهری دلچسب.
-
با سیب زمینی چی درست کنم ؟ | طرز تهیه کاسه سیب زمینی ، پیش غذای ساده و ارزان
کاسه سیب زمینی یکی از لذیذترین و سادهترین غذاهایی است که میتوانید در منزل به راحتی تهیه کنید.
-
۴ روش آسان و خوشمزه برای درست کردن فالوده شیرازی خوشمزه در تابستان گرم
در میان انواع فالوده سنتی ایرانی، فالوده شیرازی یکی از محبوبترین دسرهای شیرازی است و کمتر کسی دست رد به آن میزند.
-
چجوری بدون تخم مرغ کتلت درست کنیم ؟ | فرمول درست کردن کتلت گوشت و مرغ بدون تخم مرغ
در تهیه کتلت گوشت و مرغ و کوکو سیب زمینی برای وا نرفتن آنها از تخم مرغ استفاده می شود اما روشی وجود دارد که می توانید بدون تخم مرغ هم این غذاهارا درست کنید.
-
نوشیدنی بیسکوییت و بستنی، یک لیوان نوشیدنی خنک و دلچسب تابستانی
نوشیدنی بیسکوییت و بستنی نوعی نوشیدنی خنک و خوشمزه کافی شاپی است که از ترکیب بستنی و بیسکوییت با شیر تهیه میشود.
-
روش پخت آش شله قلمکار برای ۱۰۰ نفر
یکی از انواع آشهای لذیذ و مناسب برای نذری در ماه محرم و ایام سوگواری، آش شله قلمکار است. البته پختن این آش آنهم به مقدار زیاد فوت و فن دارد و کار هرکسی نیست.
-
طرز پخت آش دوغ برای ۱۰۰ نفر
آش دوغ به عنوان یکی از آش های محلی محسوب میشود که در اردبیل و استان لرستان بسیار پرطرفدار است.
-
پوست کندن بادمجان کبابی با نایلون چگونه است ؟ ؛ ۴ ترفند برای جدا کردن پوست بادمجان کبابی | روش درست کباب کردن بادمجان را بدانید
برخی از خانم ها برای پوست کندن بادمجان کبابی و دودی دچار مشکل می شوند و برایشان دشوار است، چندین روش ساده اما مناسب برای پوست کندن بادمجان کبابی وجود دارد.
-
طرز تهیه شربت آبلیمو برای نذری در محرم
شربت نذری یکی از خوراکی های محبوب در بسیاری از کشورهاست. این شیرینی معمولاً در مراسم دینی و مذهبی مانند ماه محرم و صفر سرو می شود. در ادامه روش تهیه شربت آبلیمو نذری را آموزش دادهایم.
-
طرز تهیه عدس پلو هیئتی | در ماه محرم غذاهای نذری را با دستور العمل آشپزهای هیاتی بپزید
اگر قصد پخت غذاهای برنجی برای نذری دارید، باید بدانید برای بار گذاشتن عدسپلو یا لوبیاپلو چقدر مواد لازم است و چطور میتوان غذاهایی با تعداد بالا در خانه با طعم لذیذ تهیه کرد.
-
طرز تهیه آش رشته نذری برای ۱۰۰ نفر+هزینه
امروزه غذاهای نذری ماه محرم تنوع بسیاری پیدا کردهاند و پخت انواع پلوها و خورشتها تا پیشغذاهای خوشطعم و لذیذ رواج دارد.
-
طرز تهیه چند نوع خورش نذری پرطرفدار
حتما شنیدهاید که خیلیها براین باورند که قیمه محرم عطر و طعم دیگری دارد. چلوگوشتها و قرمهها هم این روزها طعم خاصتر بهخود میگیرند. اصلا غذای محرم مثل جنس غمش فرق میکند. اگر این ایام دلتان میخواهد با تهیه غذای خورشتی از سوگواران پذیرایی کنید، این خورشتها را ازدست ندهید.
-
نذریهای ساندویچی برای ماه محرم
امسال برای ادای نذر میتوانید غذاهای ساندویچی آماده کنید که هم سریع و ساده حاضر میشوند، هم توزیع آنها راحتتر است. ساندویچ خانگی الویه و سیبزمینی، گزینههایی هستند که روش تهیه آنها را برای ۵۰ نفر آموزش دادهایم.
-
میزبانی از عزاداران حسینی با غذای هیاتی
چطور باقالی پلوی هیئتی بپزیم؟
خرجی دادن در ماه محرم جزو کارهایی است که همه افراد آرزو دارند تا بتوانند توانایی انجانش را داشته باشند.
-
چه طور برای ۵۰ نفر لقمه خانگی نذری آماده کنیم؟ | لقمه ساده نان و پنیر و سبزی برای نذری
برای اینکه بتوانید یک نذری ساده برای ۵۰ نفر در خانه تهیه کنید، همیشه لازم نیست سراغ پختن غذاهای گرم بروید. با تهیه لقمههای ساده نان و پنیر و سبزی و گردو هم می توانید نذر خود را ادا کنید.
-
یک نذری متفاوت ؛ طرز تهیه ته چین گرمساری در محرم
تهیه غذای نذری در هر منطقه ای از کشور دستور خاص خودش را دارد در گرمسار هم در ایام محرم و سفر غذایی با عنوان ته چین گرمساری پخته می شود.
-
برای ۵۰ نفر دسر نذری بپزید
طرز تهیه فرنی و شیربرنج فوری برای ادای نذر
اگر به فکر پختن یک نذری متفاوت با طعم شیرین هستید که سریع و ساده آماده شود و بتوانید آن را برای ۵۰ نفر بپزید، ما دستور پخت فرنی و شیربرنج را به عنوان دسرهای سنتی و خوش عطر و طعم آموزش برایتان آموزش دادهایم.
-
دستور پخت دسرهای نذری شیرین
نحوه درست کردن شله زرد و حلوای نذری برای ۵۰ نفر
سفرههای نذری ایرانیان از گذشته تاکنون، با انواع دسرهای سنتی و محلی شیرین شده است. انتخاب بسیاری از خانوادهها برای ادای نذورات هم، تهیه یک دسر خانگی سنتی است.
-
روش پخت آش امام حسینی برای ۱۰۰ نفر
این روزها که بازار تهیه و توزیع انواع نذری در مراسم عزاداری داغ است، بد نیست بدانید برخی نذریها منتسب به شهرهای مختلف کشورمان هستند مانند آش گندم یزدی که به آش امام حسینی یا آش امام حسین شهرت دارد.
-
روش تهیه سمنوی شیرین برای ۵۰ نفر
بین دسرهای شیرین و سنتی، سمنو یکی از متفاوتترین طعمها را دارد. هرچند پختن آن زمان زیادی میبرد اما آیین سمنوپزان در ماه محرم جزو آیینهای قدیمی و مرسوم در مناطق مختلف کشور است.